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五常大米:深耕寒地黑土,打造優(yōu)質糧食標桿

五常地處世界三大黑土帶核心區(qū)域,依托獨一無二的寒地生態(tài)稟賦,孕育出享譽全國的五常大米。作為我國高端粳米標志性品牌,五常牢牢守住黑土地保護底線,持續(xù)推進標準化種植、現(xiàn)代化加工、全鏈條品牌建設,以優(yōu)質稻米產業(yè)穩(wěn)固糧食安全根基,奮力打造全國優(yōu)質糧食產業(yè)標桿。

得天獨厚的自然稟賦,鑄就五常大米不可復制的品質根基。五常呈三面環(huán)山的盆地地貌,拉林河、牤牛河等水系貫穿全域,高山融雪活水自流灌溉稻田。萬年沉積黑土有機質含量充沛,中溫帶氣候帶來充足日照與顯著晝夜溫差,水稻生長周期長達 140 天以上,利于淀粉、營養(yǎng)物質充分積累。以五優(yōu)稻 4 號(稻花香 2 號)為主導品種,米粒飽滿、香氣濃郁、口感軟糯,造就獨樹一幟的地域特色農產品,成為寒地優(yōu)質粳稻的典型代表。得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢,是五常大米產業(yè)發(fā)展最核心的底氣。

守護黑土糧倉,踐行綠色可持續(xù)種植模式。糧食產業(yè)發(fā)展,根基在耕地。五常持續(xù)推進黑土地保護性利用,大力實施秸稈還田、輪作休耕、水土流失綜合治理,守住耕地有機質底線。推廣鴨稻共生、物理防蟲、測土配方施肥等生態(tài)種植技術,大力發(fā)展綠色、有機水稻基地,減少化肥農藥投入。高標準農田建設持續(xù)提速,完善灌溉配套設施,提升農田抗災能力。從粗放耕作轉向生態(tài)種養(yǎng),實現(xiàn) “藏糧于地、藏糧于技”,推動稻米產業(yè)與生態(tài)保護協(xié)同發(fā)展,讓寒地黑土永續(xù)產出優(yōu)質糧源。

科技賦能全產業(yè)鏈,推動稻米產業(yè)提質升級。五常不斷完善水稻良種繁育體系,深化產學研合作,持續(xù)提純復壯優(yōu)質稻種,培育高產、優(yōu)質、抗逆新品種,牢牢攥緊種源主動權。田間管理廣泛應用物聯(lián)網監(jiān)測、智慧農機、無人機植保等現(xiàn)代農業(yè)裝備,推進種植全過程數(shù)字化管控。加工端升級智能精米生產線,實現(xiàn)分級加工、低溫倉儲、精細化包裝。依托區(qū)塊鏈技術搭建大米溯源監(jiān)管平臺,推行 “三確一檢一碼” 管控機制,實現(xiàn)從稻田地塊、田間管護、加工生產到終端銷售全程可追溯,嚴把食品安全關口,守護五常大米金字招牌。

一粒稻米串聯(lián)多元產業(yè),激活鄉(xiāng)村振興內生動力。五常大米不只是優(yōu)質農產品,更是帶動區(qū)域發(fā)展的核心支柱產業(yè)。當?shù)嘏嘤笈久准庸堫^企業(yè)、農民專業(yè)合作社,形成良種繁育、規(guī)模化種植、精深加工、品牌銷售、稻鄉(xiāng)文旅融合的完整產業(yè)鏈。優(yōu)質稻米持續(xù)供應全國市場,同時帶動倉儲物流、電商直播、田園觀光等業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,吸納大量農民就近就業(yè),拓寬農戶增收渠道。立足東北區(qū)位優(yōu)勢,產品輻射東北三省并走向全國,穩(wěn)定優(yōu)質粳米供給,為保障國內優(yōu)質口糧供給發(fā)揮重要作用。

面向長遠發(fā)展,五常持續(xù)做強稻米特色產業(yè)。立足國家糧食安全戰(zhàn)略要求,持續(xù)統(tǒng)籌產能提升與黑土地保護;持續(xù)完善標準化生產體系,嚴格執(zhí)行五常大米國家標準,強化地理標志保護,規(guī)范市場秩序;持續(xù)延伸產業(yè)鏈條,探索米制品深加工,提升產品附加值;深化區(qū)域農業(yè)協(xié)同聯(lián)動,融入黑龍江 “黑土優(yōu)品” 品牌布局。推動傳統(tǒng)稻作產業(yè)向科技農業(yè)、綠色農業(yè)、品牌農業(yè)轉型。

一田黑土孕育萬里稻香,一粒好米承載糧食使命。從廣袤稻田走上千家萬戶餐桌,五常大米依托寒地獨特資源優(yōu)勢,走出一條生態(tài)優(yōu)先、品質為本、鏈條延伸的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展道路。持續(xù)深耕寒地黑土資源,做強優(yōu)質稻米產業(yè),五常不斷擦亮國家級糧食品牌標桿,為筑牢國家糧食安全防線、推動東北鄉(xiāng)村全面振興注入持久動能。

公眾號精簡摘要(配套推文使用)

坐擁珍貴寒地黑土、天然山泉水系,獨特盆地氣候造就聞名全國的五常大米。五常堅持保護優(yōu)先,推進黑土地可持續(xù)利用,推廣綠色生態(tài)種植模式,依托現(xiàn)代農業(yè)技術實現(xiàn)標準化、智慧化生產。通過良種培育、全程溯源管控,持續(xù)保障大米優(yōu)良品質,構建起種植、加工、銷售、農文旅一體化產業(yè)鏈,帶動農民增收致富。未來,五常將持續(xù)夯實優(yōu)質糧食產業(yè)基礎,嚴守耕地紅線、擦亮稻米品牌,全力打造全國優(yōu)質糧食標桿,為保障國家口糧安全、推進農業(yè)現(xiàn)代化貢獻力量。